Il viaggio di Presa Diretta in Ghana inizia risalendo verso nord, percorrendo una delle uniche strade esistenti.. in terra rossa, polverosa e sconnessa. Si arriva nei villaggi fatti di fango e paglia e qualche casetta di mattoni.

Il 75% degli abitanti del nord del Ghana sono contadini poveri; non hanno alcun mezzo di locomozione, nemmeno una bicicletta e tutto si porta a mano, comprese le fascine di legna da ardere.

Negli ultimi anni in queste aree si sono sentiti forti i primi segni del riscaldamento del pianeta. Piove sempre meno e la stagione secca diventa sempre più lunga.

“Ogni anno la pioggia è sempre meno. Questo è molto pericoloso per la gente del posto, specialmente per i contadini. Qui non c’è acqua potabile per le persone. Durante la stagione secca non c’è acqua nemmeno per gli animali e per la terra.

Da febbraio ad aprile è stato caldissimo, con una temperatura intorno ai 45-50 gradi e non ha mai piovuto.

A fine aprile è finalmente iniziato a piovere. Sembrava sarebbe stata una buona stagione, invece la pioggia è durata solo poche settimane. Chi ha seminato, ha perso il proprio raccolto. Non tutti possono permettersi un pasto al giorno e mangiano sempre lo stesso cibo, una specie di polenta di mais”.

In questi villaggi, infatti, nella stagione secca si mangia solo quello che si riesce ad essiccare come tuberi, grano e peperoncini.

La vita familiare è fondata su un’agricoltura di sussistenza che è però l’anticamera della povertà: è da villaggi come questi che inizia il fenomeno migratorio. È da queste case che scappano soprattutto i giovani, 2 o 3 per ogni famiglia per cercare il lavoro e i soldi che qui non riescono a fare, nella speranza di poter da fuori sostenere la propria famiglia.

Rendere l’agricoltura profittevole significa cominciare a fermare l’emorragia all’inizio, lì dove si è aperta la prima ferita. Da questa idea nasce il progetto di formazione e sviluppo in agricoltura eco-sostenibile.

La green house è un progetto di sviluppo sostenibile, presentata recentemente a #COP22 che consente la produzione dell’equivalente di 3 ettari di terreno, in qualsiasi stagione dell’anno. L’energia necessario al funzionamento del sistema di areazione interno e della pompa di irrigazione sono ricavate da pannelli solari posti all’esterno. Inoltre, la coltivazione in piccoli vasi consente di misurare con precisione le risorse idriche e di nutrimento necessarie alla produzione senza sprechi o dispersioni.

Dopo una fase di sperimentazione, sono stati condotti i corsi per i formatori. Sono in partenza i corsi per gli studenti che in futuro potrebbero beneficiare di microcredito per avviare la propria micro-impresa agricola.